CAFETERA CECOTEC CUMBIA CAFELIZZIA 790, REVIEW, USO COMPLETO.

Como buen cafetero que soy y amante del café de bar de toda la vida, para mi casa quería una cafetera express que me hiciera el café como el de los bares, así que, si compartes mi gusto, te recomiendo que te vayas siempre a una cafetera de 20 bares de presión para empezar, y, estudiando el mercado para ver por qué opción decantarme me encontré con la CECOTEC CAFELIZZIA CUMBIA 790, una cafetera que tengo desde ya hace años antes de escribir este artículo y sobre la que te voy a hablar ahora mismo, así como te voy a contar cómo se hace un buen café para que te salga un café gourmet, para tus momentos de degustación, que para mí son una exquisitez. Empezaremos analizando la Cumbia Cecotec Cafelizzia 790, dejándote algunas variaciones del modelo al final del artículo, por si son de tu interés:

Esta cafetera cuenta con variaciones diferentes del mismo modelo para que puedas encontrar la que más se ajusta a tu gusto, teniéndola con o sin manómetro, o en diferentes colores (negra, gris, acero, blanca o roja), habiendo poca variación entre variaciones del modelo, un poco más o menos de tamaño del depósito (siempre extraíble), opciones para tener también un depósito de leche y hacerte el cappuccino (Con el sistema Instant Cappuccino) directamente y el Thermoblock que facilita un calentamiento más rápido y homogéneo del agua y también de la leche, pudiendo comprarla en acero o plástico y teniendo un filtro reutilizable.

La Cecotec Cumbia 790 Viene con dos filtros, uno para un café y otro para dos, y una cuchara de plástico que, dejándola al ras, te da la cantidad justa para un café, echando dos de estas en el filtro doble para cuando quieres hacer dos cafés o poniendo el café directamente en el filtro y dejándolo al ras también. Es importante dejarlo al ras (el filtro, la cazuelita que pones en el mango), si no puede que el café no haga la espuma como queremos la mayoría.

El manómetro se usa para vigilar la presión del café y del vapor de agua, poniendo la leche cuando alcanza la presión que quieres o parando el café en la presión que deseas. Yo apenas lo uso ya que tengo el café ya regulado a mi gusto y no me hace falta.

Por otro lado el vaporizador tiene un botón para que se active y se vaya calentando y cuando la luz deja de parpadear se puede usar ya, accionándose desde la rueda lateral. Tras usar el vaporizador, se quedan los botones parpadeando por un buen rato y así se bloquea el uso de la cafetera: esto pasa porque hay que refrigerarla después de usar el vaporizador. Lo único que hay que hacer es, mientras están las luces parpadeando, poner una jarra en el vaporizador y liberar vapor y agua hasta que dejen de parpadear. Cuidado con esto porque puedes quemarte y la salida del vapor puede asustar un poco la primera vez. La rueda del vaporizador tiene dos posiciones: una para vapor de agua y otra para agua caliente.

Si no te espuma la leche de primeras ves probando con menor cantidad.